Code of Nature / hands

CODE OF NATURE ENTSCHLÜSSELT:
EINE NEUE DIMENSION VON NATÜRLICHKEIT FÜR IHRE GETRÄNKE

Früchte, Wurzeln, Samen, Rinden, Kräuter, Blüten und Nüsse. Die Natur steckt voller Ideen für inspirierende Getränkekonzepte: Seien es Limonaden, Tees, Säfte, oder alkoholische Getränke.

Verbraucher lieben den Geschmack aus der Natur. Denn er liegt allgemein im Trend – in entwickelten Industrieländern genauso wie in aufstrebenden Märkten. Waren es anfangs einzelne Märkte und Produktkategorien, die sich damit beschäftigten, hat sich das Bild heute komplett gedreht. Wir bei Symrise haben unsere aktuellen Erkenntnisse in der strategischen Plattform „CODE OF NATURE® zusammengefasst und Getränkekonzepte entwickelt, die mit ihrer Natürlichkeit punkten. Dafür haben wir das Thema Natürlichkeit aus unterschiedlichen Perspektiven beleuchtet: Verbraucherwünsche, Expertenwissen, moderne Technologien...

Um herauszufinden, was Verbraucher in Sachen Natürlichkeit bewegt, worauf sie schauen und was sie damit verbinden, haben wir eine Studie durchgeführt. Dafür haben wir Konsumenten in fünf Ländern befragt und die Ergebnisse mit Meinungen von Experten aus der Industrie angereichert. In unserer Studie haben wir untersucht, welche Rolle Natürlichkeit beim Konsumenten spielt, welche Assoziationen er damit verbindet, was sich Verbraucher von bestimmten Getränkesegmenten wünschen und wie Produkte und Verpackungen aussehen sollten. Deshalb können wir sagen, wie ein Getränk schmecken soll und welche zusätzlichen Eigenschaften den natürlichen Eindruck verstärken. Damit können wir Verbraucherwünsche detaillierter verstehen und in erfolgreiche Getränkekonzepte umsetzen.

CODE OF NATURE® fasst unsere gesamte Expertise in Natürlichkeit zusammen. Neben den Erkenntnissen aus unserer Studie über Verbraucher, Märkte und Marken fließt auch unser fundiertes Wissen in der Verarbeitung botanischer Rohstoffe ein. Seit Jahrzehnten führen wir in Extraktion, Destillation und Separation.  Dabei nutzen wir traditionelle und zugleich hochmoderne Technologien. Wir wissen, worauf es ankommt und wie es geht. Heute und in Zukunft wollen wir den Megatrend Natürlichkeit in allen Facetten verstehen.

Aus den CODE OF NATURE® Erkenntnissen haben wir zwei Produktportfolios für inspirierende Getränkekonzepte entwickelt. Sie sind modular aufgebaut und wir bieten Ihnen damit individuelle Lösungen für ihre Getränke: Botanical Essentials® und Fruity Essentials®.

code of nature®: all about nature

With code of nature, Symrise is providing the answer to these changing consumer needs, the consumer dilemma and the resulting industry shifts. It forms an all-embracing concept and philosophy for address-ing people’s desire for a real natural experience – taking a whole variety of facets into consideration. Consumers therefore receive the real taste of nature they trust, with taste solutions adapted to their wishes.
By combining its multi-faceted expertise, Symrise creates a natural and authentic taste, often amplifying the vital character of the food. This is possible because Symrise understands nature in every tiny detail and is working within nature. Also, all employees ethically understand and follow a moral code: working without changing or harming nature – leaving it intact. These guiding principles lead the way to the understanding that determines the actions of Symrise, to understand nature and treat it respectfully.
This enables Symrise to uniquely address consumer understanding of naturalness from all angles by pulling together the many apparently different and disparate elements. Nature. Technology. People. It is thus bringing all facets of naturalness together and consumers receive the ultimate taste experience delivered as natural, honest real food that they accept and love.
In short: code of nature forms the high ground where taste and nature come together – “nature, as pure as it can be” with sustainably sourced, ethically produced and wholesomely prepared natural ingredients. This is literally the essence of what Symrise does.
 

White Paper "code of nature"