DISCOVER CHICKEN®:
A PASSION FOR VARIETY

discover chicken® ist die Symrise Marke für raffinierte, unverwechselbare Geschmackslösungen bei Huhn. discover chicken® ist eine neue Generation kulinarischer Huhnaromen: für authentische Geschmacksprofile und anspruchsvolle Geschmacksvielfalt, für köstliche Anwendungen in aller Welt.


Die Nachfrage nach Hühnchenfleisch steigt seit vielen Jahren weltweit. Diesem Trend wollen wir mit unserer neuen Marke discover chicken® gerecht werden. Bei der Entwicklung der neuen Huhn-Aromen konnten wir auf die Expertise unseres Internationalen Chefs´ Networks sowie das Know-how aus den Bereichen Sensorik, Forschung und Aromaentwicklung zurückgreifen. So sind intensive Geschmacksrichtungen entstanden, die Suppen, Soßen und vielen anderen würzigen Lebensmitteln zukünftig authentische kulinarische Geschmacksprofile verleihen und gleichzeitig regionalen und traditionellen Geschmacksansprüchen gerecht werden.

 

Die Geschmacksprofile von discover chicken®

Weißes Hühnerfleisch: gekochtes weißes Brustfleisch, feines Hühnerfleisch

Dunkles Hühnerfleisch: gekochtes dunkles Schenkelfleisch, kräftig, saftig, intensiv

Fettreiche Hühnerhaut: Hühnerhaut und -fett gekocht, intensives Geschmacksgefühl im Mund

Suppenhuhn: komplett gekochtes Huhn, fleischig, brühig, knochig, hautig

Gebratenes Huhn: gebratenes mageres Hühnerfleisch