“Nachhaltigkeit steht im Zentrum unserer neuen Entwicklungen und ist der Wegweiser bei unserer täglichen Arbeit .

Dies gilt für die Entwicklung unserer Inhaltsstoffe genauso wie für die Optimierung unserer Prozesse: Wir wollen rohstoff- und energieeffizient arbeiten.
Wir konnten die Anzahl unserer Projekte aus Forschung und Entwicklung deutlich steigern, was sich unmittelbar positiv auf die vier Säulen unserer Nachhaltigkeitsstrategie auswirkt. ”

Dr. Gerhard Krammer, Senior Vice President Research & Technology Group Flavor Division

Wir erzielen einen besonders große Wirkung auf:
Menschenwürdige Arbeit und Wirtschaftswachstum
Nachhaltige/r Konsum und Produktion
Massnahmen zum Klimaschutz
Partnerschaften zur Erreichung der Ziele
Ein kreativer Ansatz für nachhaltige Lösungen

Ein kreativer Ansatz
für nachhaltige Lösungen


Innovation ist eine Kernkompetenz unseres Geschäfts. Unsere Mitarbeiter und Partner aus dem Bereich Forschung und Entwicklung schaffen die Grundlage für eine nachhaltige Zukunft. Durch die Kreation von nachhaltigen Lösungen sichern wir die Zukunft unseres Unternehmens, unserer Kunden und der Welt um uns herum.

Bei unserer gesamten Produktentwicklung halten wir strikte Nachhaltigkeitskriterien ein. Das steigert nicht nur ihren Wert aus Sicht unserer Kunden, sondern fördert auch ihre gesellschaftliche Akzeptanz. Folgende Themen stehen für uns im Fokus:

  • umweltschonende Chemie
  • rohstoffeffiziente Herstellung
  • neue Technologien und Digitalisierung

Um unsere Ziele besser erreichen zu können, haben wir eine Scorecard für Produktnachhaltigkeit entwickelt. Mithilfe dieses patentierten Prozesses analysieren wir die Umweltauswirkungen von Rohstoffen und Produkten auf systematische Art und Weise. So können sowohl wir als auch unsere Kunden im Rahmen der Produktentwicklung die umweltfreundlichsten Möglichkeiten auswählen.

Unsere Fortschritte werden anhand der Scorecard zur Produktnachhaltigkeit gemessen

Mit der „Product Sustainability Scorecard“ erfasst Symrise Nachhaltigkeitsauswirkungen von Rohstoffen und Produkten. Dadurch ermöglichen wir unseren Kunden anhand von zehn Kriterien, im Vergleich der verfügbaren Alternativen, den umweltfreundlichsten Weg einzuschlagen.

Ein Beispiel: Menthol

Anhand der Scorecard lässt sich am Beispiel Menthol feststellen, dass die synthetische, von Symrise hergestellte Variante, nachhaltig Vorteile mit sich bringt: Angefangen von einer sicheren, klar rückverfolgbaren Rohstoffbasis über eine vergleichsweise energieeffiziente und abfallarme Produktion bis hin zur sehr hohen Reinheit und Qualität des Endprodukts. Die Scorecard veranschaulicht dies auf einen Blick – mit einem besseren Abschneiden des synthetischen Menthols in den Kategorien „Wassereffizienz“, „Rückverfolgbarkeit“, „Landnutzung“ und „Biodiversität“.

Experten für die Verbesserung von Gesundheit und Wohlbefinden

Trends wie dem Wunsch der Verbraucher nach natürlichen und nahrhaften Inhaltsstoffen kommen wir so verantwortungsvoll und effektiv wie möglich nach.

Immer mehr Konsumenten fragen nach der Herkunft und dem Nährwert der Produkte, die sie kaufen. Unsere Entwicklungsabteilungen präsentieren uns daher regelmäßig Lösungen für eine sich ändernde Nachfrage.

Am Zahn der Zeit: Fleischloses Fleisch

Im Jahr 2050 werden voraussichtlich 10 Milliarden Menschen auf der Erde leben, gut 2 Milliarden mehr als heute. Was werden sie essen? Klar ist, dass die heutige Form der Ernährung mit viel Fleisch, Fisch und Milchprodukten dann nicht mehr funktionieren wird. Symrise gewinnt seit Jahrzehnten Zutaten für Lebensmittel aus natürlichen Rohstoffen. Wir setzen auf Rohstoffe aus der Natur, auch bei den Lösungen für die alternativen Proteine. In umfassenden Forschungsprogrammen hat das Unternehmen natürliche Aromastoffe analysiert und entschlüsselt. Diese Produkte, die transparent und nachverfolgbar eingekauft werden, bietet Symrise auf seiner „code of nature®“-Plattform an.

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Die Fähigkeit zu umfassender Produktsicherheit

Bei jeder Innovation garantieren wir maximale Produktsicherheit.

Zusätzlich zu unseren eigenen strengen Qualitätsanforderungen halten wir uns an die Richtlinien der Good Manufacturing Practice. Diese dienen der Qualitätssicherung der Produktionsprozesse und -umgebungen unserer Branche. Unabhängige Prüfungen und anerkannte Zertifizierungen belegen die Einhaltung dieser Standards.

Symocide C: ein innovatives Konzept für Produktsicherheit

Die Markteinführung unseres Konservierungsmittels Symocide C 2016 ist ein Beispiel für unseren lösungsorientierten Ansatz. Der Bedarf an sicheren, wirkungsvollen und anerkannten Alternativen zu traditionellen antimikrobiellen Stoffen in der Kosmetik steigt. Symocide C ist eine moderne Lösung, die genau das bietet.

Es wird in vielen Kosmetikprodukten eingesetzt und ist durch seine antimikrobiellen Eigenschaften besonders gut für Produkte in der Haut- und Mundreinigung geeignet, wie Deodorants, Körperpflegeprodukte und Zahnpasta. Zudem wird Symocide C auf nachhaltige Art und Weise als Nebenprodukt bei der Herstellung von Thymol und Menthol gewonnen.

Kontakt

Symrise Friedrich-Wilhelm Micus

Friedrich-Wilhelm Micus

Director Corporate Communications

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