Taste, Nutrition & Health

Die Chancen von GLP-1 und darüber hinaus

Die globale Landschaft des Gewichtsmanagements verändert sich rapide, angetrieben durch das Aufkommen von GLP-1-Rezeptoragonisten* (GLP-1-RA) wie Ozempic und Wegovy. Dieser Trend unterstreicht eine Verlagerung hin zu Nahrungsmitteln, die Gesundheitsziele unterstützen, wobei Verbraucher Lösungen bevorzugen, die auf Sättigung ausgerichtet und wissenschaftlich untermauert sind. Nach der Pandemie ist Gesundheit zu einem Hauptfaktor bei der Auswahl von Lebensmitteln und Getränken geworden und fördert eine ganzheitliche Sichtweise, die Ernährung und allgemeines Wohlbefinden, einschließlich körperlicher und geistiger Gesundheit, miteinander verbindet.

Da die Übergewichts- und Adipositasraten weltweit weiter steigen, suchen Verbraucher aktiv nach einfacheren, effektiveren Methoden zum Gewichtsmanagement, die auch weitergehende Gesundheitsziele unterstützen. Dieses wachsende Gesundheitsbewusstsein und die zunehmende Beliebtheit von GLP-1-RA treiben die Nachfrage nach integrierten Wellness-Strategien voran, was erhebliche Marktchancen für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie schafft.

Symrise ist mit seinem umfangreichen Portfolio an Inhaltsstoffen und seiner Marktkompetenz perfekt positioniert, um gemeinsam mit Herstellern innovative Produkte zu entwickeln, die diesen sich wandelnden Verbraucherbedürfnissen gerecht werden und von diesem transformativen Markt für Gewichtsmanagement profitieren.

Inhalte
Inspiring Market InsightsMehr

Inspiring Market Insights

Nur in Englisch verfügbar.

Frau mit Salat draußenMehr

Broschüre herunterladen

Download

* GLP-1 ist ein Hormon, das der Körper nach dem Essen ausschüttet. Es hilft, den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren, indem es die Insulinausschüttung steigert, die Verdauung verlangsamt und den Appetit reduziert, was zu einem Sättigungsgefühl führt.

GLP-1-Rezeptoragonisten (GLP-1 RAs) sind Medikamente, die dieses Hormon nachahmen und ähnlich wirken. Sie können helfen, Diabetes und Fettleibigkeit zu behandeln, indem sie den Blutzucker senken und häufig den Appetit reduzieren, was zu einer Gewichtsabnahme führen kann.

Frau trinkt ein isotonisches Getränk beim Sport

Das Verbraucherinteresse geht über GLP-1-RA hinaus

Das Aufkommen und die zunehmende Verfügbarkeit von GLP-1-RA haben den Bereich der Gewichtsregulierung dramatisch verändert. Diese Medikamente ahmen ein natürliches Hormon nach, das den Blutzucker und den Appetit reguliert, was zu einer signifikanten Gewichtsabnahme führt, indem es das Hungergefühl wirksam reduziert und ein länger anhaltendes Sättigungsgefühl fördert. Ihre nachweisbare Wirksamkeit hat ihren Status als bevorzugte Lösung für viele gefestigt und zu einem erheblichen Marktwachstum und einer beispiellosen Sensibilisierung der Verbraucher geführt.

GLP-1-RA sind das bekannteste Beispiel für verschreibungspflichtige Medikamente zur Gewichtsreduktion, aber die Verbraucher gehen darüber hinaus: Sie sind an allen Produkten interessiert, die sie beim Erreichen ihrer Gewichtsziele unterstützen – seien es verschreibungspflichtige Medikamente oder sanftere Lösungen wie funktionelle Lebensmittel und Getränke. Dieser Wandel stellt für die Branche sowohl eine Herausforderung als auch eine klare Chance dar, sich anzupassen und innovativ zu sein und dieser wachsenden Verbrauchergruppe, die ihr Gewicht reduzieren möchte, sättigungsorientierte und unterstützende Lösungen anzubieten.

Infografik Gewichtsreduktion
Person isst gesunde Mahlzeit und schaut dabei auf Smartphone

Die Lücke im Bereich Sättigungsmanagement schließen

Während der Fokus auf Gewichtsmanagement immer stärker wird, gibt es nach wie vor erhebliche Möglichkeiten für Innovationen, die über bestehende Produktformulierungen hinausgehen. Die Chance liegt in der Entwicklung innovativer Lebensmittel und Getränke, die sich auf mehrere strategische Säulen konzentrieren:

Möchten Sie mehr darüber erfahren, wie unsere Lösungen Ihnen bei der Entwicklung von Lebensmittel- und Getränkeinnovationen helfen können, die Verbraucher beim Gewichtsmanagement unterstützen?

  

Kontaktieren Sie uns