Amy stellt ihren Computer an das Tischende. „Covid-19 verändert uns. Wir müssen auf so viele Dinge verzichten. Einerseits sehen wir Freunde und Familie seltener persönlich. Gleichzeitig können wir über das Internet liebe Menschen zum Essen einladen. Und sie müssen selbst kochen und abwaschen!“
Als ersten virtuellen Gast begrüßt die WG Mike auf dem Bildschirm. Er lässt sich von Andy Kniffe und Tricks fürs Kochen zeigen. „Während jeder gemeinsamen Videokonferenz aß ich irgendein Sandwich und habe zusehen, wie die WG von Andy tolle Kreationen verspeiste. Also bat ich ihn, mir ein paar Tricks beizubringen.“
„Ich esse weiter Fleisch", sagt Mike, so als ob er darüber nachdenkt, sich künftig vegan zu ernähren. „Mein Essen muss aus biologischem Anbau und nachhaltigen Quellen stammen. Und die Erzeuger sollen den Tierschutz einhalten. Damit fühle ich mich wohler, und für mich gehört das zu den Mindestanforderungen für nachhaltige Lebensmittelproduktion. Wir gehen fair mit den Landwirten um und achten darauf, dass diese ihre Tiere gut behandeln.“